Forberedelser Kakedekorering..

Velkommen til ToneroseDesign! ♥ I dag tenkt jeg å skrive noen ord om hvordan jeg går frem når jeg skal lage ei kake, etter en del spørsmål tenkte jeg det kunne være greit å skrive noen få ord om dette! Jeg lager alltid mesteparten av pynten på forhånd, så langt det lar seg gjøre. Store deler av pynten liker jeg at det gjerne er litt høyde i – og dette oppnår man ved å la marsipanen tørke i en ønsket fasong. Om marsipanen da får hvile i romtemperatur (ikke innpakket i plast) og mørkt, vil den stivne – og holde fasongen når du etterhvert fjerner støtten. Lag gjerne pynten et par dager i forveien så er du sikker på at den rekker å stivne nok. Som dere ser på bildet over legger jeg gjerne kakepynten på bakepapir, og lager jeg ting som tar litt tid, feks små sko av marsipan, bruker jeg gjerne et mellomleggspapir under en sko, når jeg modelererer, limer, maler etc. Praktisk! For å få fin fasong på ulik pynt bruker jeg mye forskjellig, som dere ser på bildet her bruker jeg gjerne malepalett (? mhmm, da tenker jeg på sånn flat sak som man har oljemaling på… hihi. Men, du skjønner hvilke jeg mener – de hvite med små skåler i!) Mine har jeg kjøpt på søstrene grene – der koster de nesten ingenting, anbefales! De er lette å stable, enkle å holde rene og gir flott fasong til mange blomster. Jeg har også spesialblomstertørke-saker fra kakeustyrsbutikker, men bruker som oftest noe annet. Sommerfuglene mine, som jeg nesten alltid  har med på kakene jeg lager (synes det passer til nesten alt.. hihi!) tørker jeg i kartong som jeg bretter, slik at vingene står oppover. Jeg tenkte det var koselig å dele tipsene/erfaringene mine med DEG – håper du setter pris på det! ♥

Flesteparten av blomstene her har jeg laget av hvit marsipan, disse maler jeg seinere med pulverfarge i ønsket nyanse. Når jeg ønsker jevn farge på marsipanen farger jeg den på forhånd, med pastafarge. Samtidig som jeg forbereder kakepynten liker jeg å farge marsipanen som kaken skal trekkes med også, dette sparer mye tid når selve kaka skal lages.  Det var det hele for i dag, jeg håper dagens innlegg falt i smak! ♥ Jeg håper dagen din blir VIDUNDERLIG! Stor klem!