Halloween – Hvordan lage MarsipanSpøkelser til Cupcakes
Velkommen! Så koselig at du titter innom hos meg i dag, det setter jeg stor pris på! ♥ I dag kommer som lovet fremgangsmåte på hvordan jeg lager disse små spøkelsene som passer perfekt til pynting av cupcakes til halloween!
Det du trenger til å lage spøkelser er hvit marsipan, kjevle, rund pepperkakeutstikker, melis, underlagsmatte/fjøl, og tusj med spiselig farge.
Og melis, det er et supert tips for at det skal bli enklere å jobbe med marsipanen!
Jeg bruker her vanlig marsipan som jeg har farget hvit med flytende matfarge, men du kan fint bruke ferdig farget hvit marsipan som man kan kjøpe på spesial-kakebutikker. Da slipper du alt klisset med fargingen! Eventuelt kan du også bruke sukkerpasta som er naturlig hvit, men det smaker rimelig søtt. Opp til deg! Sukkerpasta kan du lage selv, eller så har jeg faktsik sett at de har fått små pakker på matbutikken!! Disse har jeg ikke prøvd ut, da jeg lager sukkerpasta selv de gangene jeg bruker det istedenfor marsipan.
Start med å kjevle ut litt marsipan, husk å strø litt melis over/under så slipper du at marsipanen sitter fast.
Press så ut en liten sirkel. Om du ikke har rundt kakeutstikker kan du bruke en kork el i passende størrelse.
Form en liten ball – dette skal bli kroppen til spøkelset ditt.
Jeg bruker en liten sprøyteposetupp til å støtte opp spøkelsene med, her har jeg festet ballen på den for å vise. (litt knotete å ta bilde og holde samtidig…) Men det er enklest å lage spøkelset ferdig, og deretter feste det på noe (feks en tipp som jeg bruker) Da unngår man at spøkelset blir sittende altfor godt fast. Den skal helst slippe forholdsvis lett når alt er tørket/stivnet litt, og du vil feste de på Cupcakes’ne dine!
Fest deretter den flate sirkelen din på marsipanballen, om den ikke fester seg av seg selv kan du bruke litt vann som lim.
Så klemmer/justerer du litt på “lakenet”, slik at figuren din minner om et spøkelse.
Da gjenstår det bare å tegne på et par øyne med en tusj (spiselig blekk) – og spøkelset er ferdig!
Det var det hele! ♥
Jeg tok visst ikke noen bilder av hvordan jeg lager marsipanlokkene/platene, men da kjevler du ut marsipan i ønsket farge og presser ut en sirkel med en kakeutstikker i passende størrelse. Jeg bruker en utstikker med scallop/buet kant (blomstfasong), men du kan fint bruke en vanlig rundt sirkel. Om du ikke har rund kakeutstikker kan du feks bruke et kjøkkenglass i passende størrelse til å presse ut sirkler.
Jeg synes det er helt supert med slike “lokk” – da kan nemlig all pynt gjøres klar på forhånd! Passer perfekt for en småbarnsmamma som meg selv iallefall, det er enklest å drive med sånt når gutta sover! ♥
Både spøkelser og lokk er det supert å lage iallfall kvelden før, slik at det rekker å tørke/stivne litt! Disse halloweenCupcakes’ne laget jeg av krydderCupcakes, og oppskriften på det finner du HER.
Jeg håper dette var til inspirasjon! ♥
Jeg håper du har en DEILIG lørdag!! Stor klem fra meg!
Hei Kari,
Så gøy at du synes det Kari! Moro at du har lyst til å lage slike!!
Takk for det, håper dere har hatt en nydelig helg!!
Stor klem! :o)
Dette var jo ganske smart:):)
Skal jeg prøve meg på Tone:)
Ha en super helg hos dere:)
Klem fra Kari