{ Lag supersøt marsipanpynt til cupcakes – barnedåp, babyshower osv }

I dag kommer som lovet fremgangsmåten på hvordan lage nusselig cupcakepynt til barselbesøk, barnedåp eller annen babyfeiring. Pynten er laget av marsipan, og kan lages god tid i forveien. Enjoy! ♥

Det du trenger av utstyr for å lage disse søte smekkene og bodyene er marsipan i ønsket farge, melis, lite kjevle, et underlag (jeg har bare brukt en ren skjærefjøl) og noe å løfte marsipanpynten med. Selv liker jeg godt å bruke en palettkniv- de er så tynne og fine!

….ja, også trenger du selvfølgelig formene!! Dette er et sett med pregematter og utstikkere, du kan også bare bruke utstikkere (“pepperkakeutstikkere”) og velge hvorvidt du vil pynte de opp eller ikke. Det finnes massevis av søte rolling pins med mønstre etc, så man MÅ ikke nødvendigvis ha akkurat dette settet. Pepperkakeutstikkere får du tak i alle mulige fasonger på kakeustyrsbutikker.

Finn frem litt marsipan – jeg har brukt vanlig marsipan fra matbutikken som jeg har farget med hvit matfarge, og bittelitt rosa. Du kan også kjøpe ferdig ekstra hvit marsipan på kakeutstyrsbutikker, panduro etc.

Jeg drysser selv alltid godt med melis på, da slipper jeg at marsipanen sitter fast når jeg jobber med den. Kjevle marsipanen din flat.

Finn frem pregematta – den ene siden gjør at mønsteret står “opp” av marsipanen, mens om du snur den rundt preger du mønster ned i marsipanen. Smak og behag hvilke side man liker, jeg synes det er aller søtest når mønsteret står “opp”.

Strø melis over marsipanen…

…legg på pregematten – og kjevl over den.

Supersøtt mønster med en gang!

Deretter bruker du utsikkerne og presser ut fasongen rundt mønsteret ditt.

Siden jeg bruker en del melis for at marsipanen skal bli enklere å jobbe med, bruker jeg gjerne en liten pensel til å koste vekk overflødig melis med når pynten er klar.

Da er det bare å bruke palettkniven og forsiktig løfte marsipanpynten vekk. Jeg legger gjerne pynten på en bakepapirkledd plate til tørking.

Om du da lar pynten ligge i romtemperatur, mørkt og tørt (ikke dekket med plast eller inn i kjøleskapet) vil bodyene og smekkene tørke og stivne, slik at de da vil holde fasongen sin fint når du legger de på cupcakes’a dine. Lag gjerne pynten kvelden før, eller enda tidligere.

Selv er jeg som kjent LITT glad i alt som glitrer, så jeg MÅ såklart spraye på litt shine-spray. Synes det gir en helt nydelig effekt! ♥

Det var det hele for i dag, jeg håper det var til inspirasjon! ♥ Spør om du lurer på noe! Jeg håper du får en VIDUNDERLIG dag!! Stor klem fra meg!