Rustikk dåpskake – mørkebrun putekake med gammelrosa detaljer
Velkommen! I dag kommer som lovet et bildedryss av ei dåpskake jeg nylig har laget! ♥ HERLIGE mamma’n til dåpsbarnet ønsket en litt annerledes kake, og dette ble resultatet! Jeg skal i dag forsøke å forklare litt hva jeg har gjort/hvordan jeg har laget den, så vet du hvordan jeg har gått frem om du lar deg inspirere til å lage noe lignende! Klikk deg videre for å lese mer/se flere bilder..
Fargevalget i barnedåpen var gammelrosa, og skjønne mamma’n ville gjerne ha en litt rustikk kake! Eller, ja – ikke typisk lyserosa og sukkersøt – som er sånn jeg antagelig ville laget den om jeg ikke hadde fått noen innspill! hihi. Jeg er jo som kjent IKKE glad i lyserosa… ♥ Men jeg syntes det var kjempegøy å lag noe litt annerledes, alltid stas med en liten utfordring! Og mamma’n ble SÅ fornøyd, utrolig gøy!!
Selve kaken er vaniljekeke med sjokoladekrem, og kaken er trukket med marsipan. All pynten har jeg også laget av marsipan. Personlig synes jeg det uen tvil smaker best! ♥
Kaken er i putefasong, dette kan du enten lage ved å skjære til kake som du først har stekt i langpanne – eller du kan bruke en spesialkakeform til dette, som er formet som en pute. Først dekker jeg kaken med sjokoladekrem (eller smørkrem), og deretter trekker jeg den med marsipan. Jeg har brukt vanlig marsipan ifra matbutikken, som jeg har farget med pastafarge.
Langs hele kanten på brettet har jeg laget en liten perlebord, synes denne silikonformen er helt herlig. Bruker man hvit marsipan (evt fondant, sukkerpasta el) og sprayer med shinespray ser de ut som perlekjede!! Nå var ikke det det helt rette denne gangen da, hihi- men formen har jeg uansett brukt! ♥ Perlebordformen har de hos kaketoppen – husk rabattkode tonerosedesign så får du 5%rabatt.
Kakefatet har jeg trukket med marsipan, og deretter preget et mønster i det med et mønsterkjevle. Litt kakopulver kostet jeg over – for å få en litt “rustikk” følelse..
Etter gudstjenesten skulle lille hovedpersonen få på seg et NYDELIG hårbånd, som jeg hentet mye inspirasjon ifra. Ser du at hun har på hårbåndet på dette bildet? hihi. Marsipanbabyen ligger forresten på hennes favorittpledd – som flinke mormoren hennes har strikket til henne!! Jeg synes dette er det aller beste ved kakepynting – man kan gjøre det så personlig man bare vil! ♥
Hårbåndet til lille prinsessa var også inspirasjonen til båndet rundt puta – med den lille “sløyfebrosja” også såklart!
Det var litt gullglitter i hårbåndet, så jeg penslet/børstet på littegrann spiselig fargepulver som glitrer svakt.. Har tydeligvis ikke fått tatt noe skikkelig bilde av dette – men man kan såvidt skimte det her! Som pynt skulle det forresten være litt gammelrosa hjerter, derav litt små gammelrosa hjerter rundtomkring på kaka…
Noen søte bilder av lille prinsessa har jeg printa ut på sukkerark, med spiselig blekk i en egen printer til dette. Deretter har jeg laget noen rammer av marsipan – jeg synes det er en herlig effekt å kunne plassere stående rammer rundt omkring… Hvorfor ikke? hihi.
For å lage strukturen i rammene har jeg brukt en pregematte – som jeg kjevler ned i marsipanen. Husk å bruke litt melis så den ikke sitter fast!
Jeg har også brukt en pregematte for å få litt struktur i “stoffet” på puta – synes det er en herlig effekt! ♥
Detaljene, som feks håret på marsipanbabyen, har jeg malt på med konditorfarge.
Rundt omkring på kaka har jeg litt detaljer – men liker å holde alt i få farger så det ikke skal bli “rotete”.
Sommerfuglen på ramma etc har jeg festet med royal icing (melismasse) – dette fungerer supert som “lim”. Til mindre ting bruker jeg spiselig lim – feks når jeg fester små perler etc!
Jeg lager alltid kakepynten av marsipan i forveien – både fordi dette tar tiiiiid, og fordi en del av det trenger litt tid på å stivne/tørke. Slik som de små sommerfuglene, blomstene etc tørker jeg i ulike fasonger – slik at vingene blir stående oppover på sommerfuglene etc. Selv liker jeg litt detaljer med litt høyde på – jeg synes dette gir litt liv til kaka, og liker at all pynten ikke nødvendigvis er flat! ♥
Rundt kakefatet har jeg festet et gammelrosa silkebånd, jeg synes dette er en søt detalj. Silkebåndet fester jeg med dobbeltsidig teip for de som lurer! …og det MÅ jo selvfølgelig avsluttes med en liten sløyfe!
Det var det hele – jeg håper dagens innlegg var til inspirasjon! Spør om det er noe du lurer på! ♥
Hjertelig takk for at du tittet innom bloggen i dag – det synes jeg er stas! Jeg håper dagen din blir MAGISK!! ♥ Stor klem fra meg!
Så flott kake! Likte veldig godt det litt annerledes fargetemaet (selvom jeg vanligvis også har dilla på rååsa hihi). Hvordan får du så blank “finish” på marsipanen?
Ser forresten at vi har gutter som er veldig jevnaldrende. Jeg har en født juli 2009 og en født januar 2011 😉
For noen detaljer..e jo det som e deg =0)) Mangler ALDRI noe,har sagt det før og sier det igjen,du e bare heeelt utrolig.Fatter ikkje at det e mulig å imponere oss hver eneste dag.Sitter jo bare å måper…du må helt klart finne deg nytt yrke,hehe =0))
Sku tro du ikkje hatt gjort på anna..wooow =0))
klemz
Råfin kake 🙂
Hei!:)ååååååå sååå utrolig nyyydelig!!! Den flinkeste av de flinkeste du :o))) har ikke ord jeg … for ei suuuper nydelig kake….!:-D
klem anette:)
Hei små gleder,
Hjertelig takk for det!Jepp, vi har hatt en nydelig helg! :o) Håper du også har hatt en herlig helg!!
Stor klem!
Fantastisk fin dåpskake! 🙂
Håper du har hatt en fin helg – i morgen er det på’n igjen! 😉
Hei Lin Monika,
Hjertelig tusen takk! ♥ Gøy at du liker marsipanbabyene – jeg synes selv det er så søtt på dåpskaker. “må” liksom ha med en! hihi.
Håper du får en herlig dag i morgen!
Stor klem!
Hei Maria,
Hjertelig tusen takk søta!! ♥
Ønsker deg en nydelig dag i morgen!
Stor klem!
Hei Agnete,
Så snill du er!! HJERTELIG takk!! ♥
Jeg håper du får en vidunderlig dag i morgen!!
Stor klem!
Hei Anne Lene,
Hjertelig takk!
Åh – så kjiiiipt! Hmm.. Du fyller innisden av begge formene, dvs at den ene formen så ender du opp med tom “v” langsetter inni hele kaka – mens den andre så har du åpent/tomt toppen av hjertet. Når begge bunnene er ferdigstekt og avkjølt fyller du de med krem, deretter smetter du raskt den ene over den andre – og deretter får du hjertet. Hmm.. Kan se om jeg evt kan lage et innlegg om dette, kanskje litt vanskelig å forklare med ord? hang du med?
:o)
…du får si ifra!! :o)
Jeg håper du får en DEILIG dag i morgen!!
stor klem!
Hei Vibecke,
Hjertelig tusen takk snille deg!! ♥
Stor klem!
Hei Katrine,
Hjertelig tusen takk søta!! ♥ Snile deg! :o)
Håper du får en VIDUNDERLIG dag i morgen!!
Stor klem!
Hei Charlott,
Hjertelig takk!! ♥
Stor klem!
Hei Anonym,
Hjertelig takk!! Jeg lager babyene i marsipan – synes de er så søte på slike dåpskaker ♥
Ønsker deg en herlig dag i morgen!
Stor klem!
Hei Lene,
Så snill du er – hjertelig takk for det!! ♥
Håper du får en deilig dag i morgen!
Stor klem!
Hei Lene,
Så snill du er – hjertelig takk for det!! ♥
Håper du får en deilig dag i morgen!
Stor klem!
Hei Mona,
Hjertelig takk! ♥ Søta!!
Ønsker deg en herlig dag i morgen!
Stor klem!
Hei Jane,
Hjertelig tusen takk!! Snille deg! ♥
Tusen takk, håper du har hatt en herlig søndag også!!
Stor klem!
Hei Birte,
Hjertelig takk!! ♥
Håper du har hatt en nydelig dag!
Stor klem!
Hei Camilla,
Hihi, så søt du er!! ♥ Hjertelig takk for det!
Kjempekoselig! :o)
Tusen takk, håper du har hatt en HERLIG dag også!
Stor klem!
Hjertelig takk Annette! ♥
Håper du har en herlig søndag!
Stor klem!
For en skjønn kake! Og disse herlige babyene du lager.. Morsomt å følge deg og se alt det fine du lager:)
Klem, Lin Monika
Du er så ufattelig flink! Jeg blir mektig imponert hver gang du viser nye kaker! 🙂
Å herlighet…er dette virkelig en kake? Så utrolig flott, og for et kake bake/dekoratør talent du er:)) Klem fra Agnete
wow! så imponert 🙂
Dagens kaka for min del blei god men ikke som jeg hadde tenkt meg… kjöpte likedan kakeform som du har brukt tidligere, der mitten skal bli ett hjerte. Skönte ikke riktig hvordan jeg skulle gjöre men det ble ikke noe hjerte iaf 🙁 Skjönte ikke hvilken side av forma jeg skulle fylle med smet eller hvor mye, så jeg gjorde dobbel sats og kaka ble gigantisk og uten hjerte i mitten… sukk. Kan du beskrive for meg hvordan jeg skal bruke formene. Tusen takk for all hjelp 🙂
Du e bare helt fantastisk flink!! Så nydelig dåpskak e!!
Så fantastisk nydeleg Tone! Du er så flink! Eg er mektig imponert
Knallfin!! 🙂
Klem C
kjempe fin kake, atter en gang! men lager du babyen i marsipan, eller kjøpes de ferdige?
For en utrolig nydelig dåpskake, du imponerer som alltid :)Ønsker deg en herlig søndag <3
Stor klem fra meg
Wow, skal si du har mange talenter!! Kjempefin 🙂
FOR en utrolig nydelig kake. Skjønner ikke hvordan du får det til jeg. Mektig imponert er jeg 🙂
Ønsker deg en strålende søndag.
klem Jane
Du er bare helt utrolig dyktig – fantastisk nydelig kake!
Klem
Birte
Hei igjen!
Jeg blir helt matt jeg….. skulle jo trodd du hadde jobbet hos Cake Boss i U.S.A !
Du er jo bare sååååå dyktig.
Er imponert og alltid så fint å se innom deg.
God søndag ønskes fra meg,vi har sol i dag….jippi !
Søt klem Camilla
Nydelig dåpskake 🙂
Hilsen Annette 🙂