{ Cupcakes i iskremkjeks // Tips til sommerfesten }

Har du lyst til å lage noe godt til sommerfesten? Hva med cupcakes i iskremkjeks?

Gøyalt og godt! =)

Dette er helt vanlige cupcakes, med nougatkrem – pyntet med strøssel, litt marsipan og et søtt papirsugerør. Du kan steke cupcakes direkte i iskremkjeks, men da må du feks støtte de opp med sølvfolie el i ovnen. Det går helt fint, men er litt styr – så det jeg har gjort denne gangen er rett og slett å bake muffins på helt vanlig måte (enten bruk vanlige muffinsformer, eller gjenbruktformer som silikonformer el) – vipp de ferdige, avkjølte muffinsene ut av formen – og plasser disse  nedi iskremkjeks. Ta-taaa! Så er det bare å ha på sjokoladekrem el, og pynte som vanlig. Enkelt, men en artig vri!

Jeg har enkel og god muffins-oppskrift liggende på bloggen, den finner du HER

Riktig god sommer! =)

Stor klem ♥