{ Mexicansk Kyllingsuppe // Oppskrift // Husmortips }

Happy day!

I dag kommer som lovet oppskrift på en kjeeeempeporsjon mexicansk kyllingsuppe – deilig! Denne oppskriften er jeg så heldig å ha fått av skjønneste Anita, aka Kakedesigneren da hun laget denne til lunch på etasjekakekurs i Kristiansand – hjertelig takk søta! SÅ god!! ♥ Denne har blitt stor favoritt!! Den er litt spicy, men det kommer jo an på hvordan du lager den. Jeg lager porsjonen stoooooor, dermed spiser vi middag den dagen jeg lager den, også fryser jeg resten av suppa i plastbokser. Jeg lager noen i stor str til middager, men mye fryser jeg i porsjonspakker også – knallgod og lettvin lunch! ♥

Jeg synes det er SÅ deilig å lage store middager innimellom, jeg gjør det samme når jeg feks lager chili con carne. Da har vi superlette middager liggende i fryseren til travle dager – deilig!

Ønsker deg en DEILIG dag!

Stor klem ♥

// flere oppskrifter finner du HER